嘉永6年創業の味噌蔵・有限会社小西本店では、4月30日(木)より、山陰で古くからご愛顧いただいている「錦味噌」を使用した新しい調味料「みそと」シリーズを販売開始しました。

■焼くだけコク旨みそバター『みそとばた』
　3種類の錦味噌(米糀入、白みそ、赤だし)とを使用した、深いコクと旨みのあるみそバターです。お肉やお野菜などにからめて焼いたり炒めたりするだけで、ご飯の進むおかずが出来上がります。パウチ入りで出しやすく、時短料理にご活用いただけます。

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■香ばし味噌マヨディップ『みそとまよ』
　錦味噌 米糀入を使用した、深いコクの中に爽やかさを感じる味噌マヨネーズです。お野菜や揚げ物にディップするだけで、リッチで濃厚な味わいを楽しめます。パウチ入りで出しやすく、ちょっと一味加えたい時にすぐ使える便利な調味料です。

→みそとまよ 商品紹介はこちら

江戸時代から続く錦味噌の新しい味わいをぜひお試しください。