FAQ

よくあるご質問

Q
お味噌の色が濃く変色しても食べても大丈夫ですか？

A
褐変現象といい、気温の高い夏などに色が変わることがあります。お味噌固有の変化であり安全性に問題はございませんが、変色が著しく進行すると風味が落ちてしまいますのでおいしさを保つため購入後は冷蔵庫に保存することをおすすめします。
Q
お味噌の原材料の原産地、お味噌の主な成分を教えてください

A
原材料の「大豆」「米」「食塩」「酒精」はすべて国産です。味噌の主な成分は、たんぱく質・脂質・炭水化物です。
Q
塩分量はどのくらいですか？

A
みそ汁1杯の塩分は約1.2gです。
Q
賞味期限はどれくらいですか？

A
米糀入みそ、すりみそ、赤だし、赤みそ、神倉は1年、白みそは6ヶ月です。詳細は各商品のパッケージに記載しております。
Q
贈答用のセット販売はありますか？

A
バラエティセットを販売しております。
「バラエティセット」商品詳細へ

Q
取り扱いのあるお店を教えてください

A
下記ページに取り扱い店舗の記載がございます、ご参照ください。
「取り扱い店舗」
Q
オンラインストア以外に購入方法はありますか？

A
お電話・FAXでご購入することも可能です。
店頭販売も行っております。

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