お味噌からはじまる、たのしい生活

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  • 嘉永6年(1853年)、ペリーの黒船が来航した年、
    錦味噌は城下町松江に誕生しました。
    城下町にふさわしい上品な味わいのお味噌は、
    当時から山陰各地で評判となり、
    山陰を代表する家庭の味として親しまれてきました。

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