錦味噌 白みそ 500g カップ

錦味噌の白みそは甘さと旨味を持ち合わせた発酵型の白みそで、他の米糀入り味噌と合わせて甘口の味噌作り適しています。
その他の料理用として、酢みそ・ヌタ・おでんタレ・山菜和えなどで使用されています。